وعدت الشركة العامة لمنتوجات الألبان بإنتاج الوجبة التجريبية من جبن المثلثات والمستطيلات بتقنية إيطالية قبل نهاية الفصل الأول من العام الجاري، بحسب بيان لوزارة الصناعة والمعادن.
وجاء في البيان أن الشركة العامة لمنتوجات الألبان "أنجزت أعمال الهندسة المدنية لمشروع جبن المثلثات والمستطيلات وأنها تواصل العمل حالياً على إكمال أعمال تنصيب المكائن والمعدات الخاصة بالإنتاج وتشغيل خلال الفصل الأول من هذا العام".
وأورد البيان أن الشركة "أوفدت مجموعة من منتسبيها المتخصصين بهذا المجال للتدريب في شركة CORAZZA الإيطالية المصنعة للمكائن".
وجاء في البيان أيضا أن الشركة "أنجزت ما نسبته 70-80% من أعمال الهندسة المدنية لمشروع إنتاج الحليب المعقم بالعبوات البلاستيكية وأنها وقعت عقدا مع كل من الشركة العامة لخدمات الثروة الحيوانية في وزارة الزراعة ومنظمة الأغذية والزراعة الدولية (الفاو) لتأهيل مركز جمع الحليب وتبريده في الصويرة (أحد أقضية محافظة واسط)".
وذكرت الوزارة في بيانها أن منظمة الفاو "ستوفر جميع الأجهزة والمعدات والمستلزمات اللازمة لتشغيل مركز جمع الحليب وتبريده في الصويرة فضلا عن تجهيزه بناقلة حوضية تخصصية لنقل الحليب الخام بكلفة 400 ألف دولار (نحو 472 مليون دينار)".
وأعربت الوزارة عن أملها أن يسهم هذا العقد في "تطوير المركز ورفع طاقاته الإنتاجية بنحو يواكب ما شهدته صناعة الألبان من تقدم".
https://telegram.me/buratha
